Maria Sole Bio 1kg Bohnen
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Maria Sole Bio ist ein zertifizierter, 100% biologischer Espressokaffee.
Äußerst untypischer Bio Espressokaffee. Sehr strukturdicht, trotz Verwendung 100 % Biobohnen, mit reinen Geschmackseigenschaften. Ausgesprochen ausgewogenes Säure - Körper Verhältnis mit leicht prickelnder Note. Sanfter Abgang mit lang anhaltendem, sehr angenehmem Retrogusto (Nachgeschmack). Ein Kaffee mit niedrigen Koffein-, Gerb- und Bitterstoffwerten. Als Espressokaffee exzellent einsetzbar bei sehr gutem Milchstand für Cappuccino und Co. Verwendet werden unter anderem wild wachsende Äthiopische Regenwaldbohnen. Unserer Meinung nach die Referenz aller Biokaffees und der Champagner unter den Espressi.
Vor 10 Jahren wäre es uns nicht möglich gewesen einen Bio Espressokaffee dieser Qualität zu schaffen, da es schlichtweg an Bio Bohnen mangelte, die unseren Qualitätsanforderungen genüge getan hätten. Frühzeitig haben wir uns den Zugriff auf die notwendigen Bio Bohnen gesichert und sind sehr stolz auf die für Maria Sole LineaVerde verwendeten Bio Qualitäten aus Sumatra, Brasilien, Guatemala und Bolivien bis hin zu unseren wild wachsenden Äthiopischen Regenwaldbohnen die per Hand gepflückt werden.
Der LineaVerde ist ein zertifizierter, 100% biologischer Espressokaffee von Maria Sole, der schonend über offenem Feuer aus Olivenbaumholz in traditionellen Rösttrommeln geröstet wird. Dieser Espressokaffee wurde aus der Verantwortung gegenüber unserer Umwelt, unseren Kindern und deren Nachfahren entwickelt. Maria Sole LineaVerde Espressokaffee verwendet ausschließlich Bohnen aus 100 % biologischen Anbau. Der Anbau und die Veredelung unterliegen strengsten Kontrollen, die es diesem außergewöhnlichen Produkt erlauben das Europäische Biosiegel zu tragen.
Zutaten: gerösteter Kaffee - Bohnen
Nettofüllmenge: 1000 Gramm
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
- EAN-Nr.: 4260680414061
| Arabica: | 95% Arabica |
| Robusta: | 5% Robusta |
| Röstung: | dunkle Röstung , über Holzfeuer |
| Herkunft: | Indien, Brasilien, Guatemala, Honduras, Mexico |
| Geschmack: | feste Crema, leicht fruchtig, kräftig, schokoladig, nussig |
| Verwendung : | Kaffeevollautomat, Siebträger |
| Eignung: | Espresso, Cappuccino, Caffe Creme |
| Verarbeitung : | ganze Bohnen |
| Packungsgröße: | 1000g |
| Varianten des Artikel: | 1kg, 250g, 500g |
| Besonderes Merkmal : | Bio |
| Hersteller: | Caffè Cultura GmbH, Graf-Adolf-Str. 61, 40210 Düsseldorf, Deutschland |
Die Röstung auf Olivenholz hat die Bohne öliger gemacht. ??